法国 · 电影 · 2018
天堂海岸
为了唤醒阿尔茨海默症的奶奶，一位失意的巴黎厨师带她回到诺曼底海岸，试图用味道找回失去的时光。
影片简介
巴黎青年朱利安曾是米其林餐厅的厨师，因事业受挫而心灰意冷。此时，他收到消息，从小抚养他长大的奶奶患上了阿尔茨海默症，记忆正在迅速消退。在奶奶彻底忘记一切之前，朱利安决定带她回到故乡——诺曼底海岸的一栋老房子。在这里，他根据奶奶曾经教给他的食谱，每天制作不同的菜肴，试图用味觉刺激奶奶的回忆。从“牛奶炖鱼”到“苹果挞”，每一道菜都像一把钥匙，打开了一段尘封的往事。奶奶时而清醒时而混沌，在这个过程中，朱利安不仅治愈了奶奶，也在这片宁静的海岸上，重新找到了自己人生的方向。
影片看点
画面极美，每一帧都像一幅印象派油画。美食与记忆的关联设定非常巧妙，情感细腻克制，没有过度煽情。结尾处奶奶短暂清醒的几分钟，足以让人泪流满面，是一部非常治愈的慢节奏佳作。
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